Ini contoh teks berjalan. Isi dengan tulisan yang menampilkan suatu ciri atau kegiatan penting di desa anda.

Artikel

Nikmatnya Mangut Beyong dan Wader Presto “MBAH JURI” Banjaroyo

24 Februari 2020 11:09:51  Administrator  1.014 Kali Dibaca  Berita Desa

Warung makan ‘Mbah Juri” yang berdiri sejak tahun 2005 ini sudah terkenal dengan masakan khas tradisional dengan menu unggulan Mangut Bayong dan Wader Presto. Lokasinya di Padukuhan Slanden, Kalurahan Banjaroyo, Kapanewon Kalibawang, Kulon Progo atau dari Balai Kalurahan Banjaroyo ke barat 200 meter. Jika ingin berkunjung menikmati dan menyantap masakannya buka setiap hari pada jam 10.00 – 19.00 WIB.  Dari jalan alternatif Yogyakarta-Magelang memang tidak terlihat rumah makan tersebut, karena letaknya ditepi jalan arah Sendangsono.

Wader dan Beyong duri lunak menjadi menu utama di warung makan Mbah Juri ini, karena durinya sangat lunak, tidak bau amis, dan rasanya sangat pas untuk lidah orang Indonesia. Menurut Mbah Juri, memasak mangut ikan Beyong diawali dengan menggorengnya kemudian baru membuat bumbu kuah yang terdiri dari kencur, jahe, kunir, bawang merah, bawang putih, daun jeruk,gula, dan santan.

Proses memasaknya juga dimasak secara tradisional, menggunakan wajan dan pengapian secara tradisional kayu bakar. Pelanggan biasanya menikmati lauk ini dengan nasi dan sayur lompong maupun sayur daun singkong. Bagi yang berkunjung atau melintas di Kalurahan Banjaroyo, kurang lengkap jika belum mengunjungi dan menikmati masakan Mbah Juri ini.

 

Kirim Komentar


Nama
No. Hp
E-mail
Isi Pesan
  CAPTCHA Image [ Ganti gambar ]
  Isikan kode di gambar
 


Wilayah Kalurahan

Aparatur Kalurahan

Back Next

Statistik Penduduk

Komentar Terbaru

Info Media Sosial

Lokasi Kantor Kalurahan


Alamat : BANJAROYO, KALIBAWANG, KULON PROGO
Kalurahan : Banjaroyo
Kapanewon : Kalibawang
Kabupaten : Kulon Progo
Kodepos : 55672
Telepon :
Email : banjaroyodesa@gmail.com

Statistik Pengunjung

  • Hari ini:35
    Kemarin:207
    Total Pengunjung:209.126
    Sistem Operasi:Unknown Platform
    IP Address:3.86.235.207
    Browser:Tidak ditemukan

Arsip Artikel

07 Agustus 2019 | 60.202 Kali
SEJARAH DESA BANJAROYO
29 Juli 2013 | 59.828 Kali
Profil Desa
08 Juli 2019 | 59.413 Kali
Aduan
08 Juli 2019 | 59.391 Kali
Daftar Informasi Publik
08 Juli 2019 | 59.384 Kali
Maklumat PPID
02 Juli 2019 | 59.370 Kali
Visi dan Misi
08 Juli 2019 | 59.347 Kali
Permohonan Informasi

Statistik SID